菜谱大全

做法

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  1.毛豆剥好壳

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  2.锅中放入适量水放入毛豆去煮一下

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  3.然后捞出沥干水分

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  4.红辣椒切好

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  5.豆腐切小块

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  6.锅中放入适量油烧热后放入豆腐去煎

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  7.煎两面金黄

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  8.捞出沥干油

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  9.锅中留底油放入辣椒去炒

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  10.放入毛豆快速翻炒

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  11.放入煎好的豆腐

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  12.加入适量的盐飞一点点水焖煮片刻

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  13.汤汁收干即可

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  14.出锅

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